Con artistas de lujo, arranca la Fiesta Nacional del Queso
El evento que se desarrolla anualmente en la principal villa turística de Tucumán cumple 50 años y lo celebrará con una cartelera impresionante.
Este miércoles Tafí del Valle tendrá una nueva edición del ya tradicional Fiesta Nacional del Queso, en esta ocasión, con una cartelera de artistas de lujo.
La apertura del evento, que en este 2019 cumple 50 años, estará a cargo de Lucio Rojas, Diableros Jujeños y Los Auténticos Cantores del Alba, que deleitarán a cientos de personas que se darán cita frente al escenario del Complejo Democracia.
El jueves 21 se presentarán Luciano Pereyra, Dalmiro Cuellas y Los Nombradores del Alba; el viernes 21 será el turno de Los Tekis, El Chaqueño Palavecino, Daniel Altamirano, Pancho Figueroa y Nacho y Daniel; en tanto que el sábado 23 subirán al escenario Los Huayra, Los Nocheros, Los Kjarkas y Canto 4. La noche del cierre, el domingo 24, estará a cargo de Abel Pintos, Los Manseros Santiagueños, Sergio Galleguillo, Los Voces de Orán y Diableros de Orán.
Durante los cuatro días del festival se realizará, además, el Concurso de Queso Tafinisto, el certamen mediante el cual se elige al mejor producto del Valle, que debe cumplir con ciertas características establecidas en el reglamento, como sabor, color, tamaño y presentación.
Por las tardes del fin de semana, la destreza criolla se exhibirá en las tareas en el corral. La doma, la enlazada, la pialada y la yerra serán parte del cronograma de actividades pensadas para toda la familia.
¿Cuáles son los orígenes de esta fiesta?
Surgió en enero de 1969, cuando el entonces director de la Escuela N°28, Aldo Pascual Alcaraz soñó con la realización de un festival folclórico para recaudar fondos para poder aprovisionar el comedor escolar. La primera edición se realizó el 18 y 19 de enero de ese mismo año, sin imaginar que la fiesta iba a tener mucho éxito. Convencidos de la iniciativa, el personal de la escuela decide darle un nombre para continuar realizándolo. La discusión se dividió entre manzanas, suaces y queso, producto que finalmente se instauró como temática de la fiesta.
