Crema de ajo para untar: La mejor alternativas para acompañar tus antojos ¡Mira cómo hacerla!
Esta crema de ajo será ideal para una ocasión especial, pues seguro sorprenderás a tus invitados con su delicioso sabor e increíble textura ¡Todos querrán la receta!
Si buscas algo delicioso y diferente para acompañar tus tostadas, nachos, casabe, y pancitos, esta crema de ajo será la mejor opción, pues es realmente sencilla y su elaboración no te quitará mucho tiempo.
Ingredientes:
- 5 dientes de ajo mediano
- Sal al gusto
- 1 taza de aceite de canola u otro aceite vegetal
- ¼ taza de zumo de limón
- 2 claras de huevo
Preparación:
Para comenzar pela y lava muy bien los ajos, luego en un triturador machaca junto con la sal y lleva todo al vaso de la licuadora, posteriormente enciende la licuadora y mientras está trabaja comienza a añadir los ingredientes uno a uno.
Recuerda que el aceite debes agregarlo poco a poco y no de una vez, ya que debes ir agregando los ingredientes hasta que consiga la textura de la mayonesa y listo.
Nota: Esta crema para untar la puedes guardar fácilmente en la nevera en un recipiente sellado herméticamente por una semana, también puedes agregar otros ingredientes de tu gusto.
Fuente: https://mui.today/contenidos/2020/08/03/noticia_0036.html
